segunda-feira, 27 de maio de 2013

Delicioso Mousse de Chocolate!!!

Essa delícia não tem época: pode estar calor ou frio, um mousse sempre cai bem! Veja como fazer!



NGREDIENTES

- 3 ovos
- 200g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1 – Bata as gemas até dobrarem de volume
2 – Junte o açúcar e continue batendo
Derreta o chocolate e acrescente à gemada
3 – Junte o creme de leite batendo sempre
4 – Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
5 – Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer
Opcional: se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)

Fonte: Tudo Gostoso

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